ΤΡΑΓΑΝΆ ΤΡΙΓΩΝΑ
250 γρ. ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΜΑΛΑΚΩΜΕΝΟ
2 κουτ. ΚΥΜΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
2 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
12 ΦΕΤΕΣ ΣΑΛΑΜΙ ΠΟΛΥ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ
4 ΜΙΚΡΕΣ ΛΑΓΑΝΕΣ(Ή ΑΛΛΟ ΨΩΜΙ ΜΑΚΡΥ)
90γρ. ΒΟΥΤΥΡΟ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ.
ΧΤΥΠΗΣΤΕ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΤΟ ΤΥΡΙ ,ΤΟ ΚΥΜΙΝΟ ,ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ,ΤΟ ΣΑΛΑΜΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ . ΑΝΟΙΞΤΕ ΤΙΣ ΛΑΓΑΝΕΣ ΚΑΙ ΑΛΕΙΨΤΕ ΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΟΥ ΣΑΛΑΜΙΟΥ ΤΑ 4 ΜΙΣΑ . ΣΚΕΠΑΣΤΕ ΤΑ ΜΕ ΤΑ ΑΛΛΑ 4 ΜΙΣΑ.ΑΛΕΙΨΤΕ ΤΙΣ ΛΑΓΑΝΕΣ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΥΟ ΠΛΕΥΡΕΣ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΙΣΤΕ ΤΕΣ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΥΟ ΠΛΕΥΡΕΣ.ΣΤΡΑΓΓΙΞΤΕ ΤΕΣ ΣΕ ΑΠΟΡΡΟΦΗΤΙΚΟ ΧΑΡΤΙ(ΚΟΥΖΙΝΑΣ) . ΓΙΑ ΝΑ ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ , ΚΟΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΛΑΓΑΝΑ ΣΕ 8 ΤΡΙΓΩΝΑ.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ!